comienza a las 10:00 a.m. los miércoles y jueves
Duración: 4 horas
Comenzamos con una visita detallada al mercado local donde se explicarán los orígenes, la historia y las tradiciones de las frutas tropicales, las flores exóticas, los pescados inusuales y las verduras de temporada, así como una degustación
de frutas.Después de una caminata de 5 minutos, encontraremos nuestro restaurante, donde un equipo joven, dinámico y relajado le espera para enseñarle de manera práctica. En lugar de eso, es más bien un programa de cocina.
Desde el sencillo ceviche de pescado local hasta el emblemático pescado espada con guacamole de plátano y la espetada (carne en brocheta), el mundo de la cocina fusión se ha desmitificado y se hace fácil y divertido con nuestra increíble exposición y explicación sobre el chef.
Lamesa del chef es la mesa de la casa. Para aprender lo básico y más, para que puedas elegir algunos trucos para la cocina de tu hogar.
Cada experiencia culinaria termina con un delicioso almuerzo y vinos portugueses cuidadosamente seleccionados.
Se reunirán alrededor de nuestra mesa para disfrutar de una maravillosa comida e intercambiar conversaciones con otras personas que comparten su amor por todo lo relacionado con la gastronomía.
Los vegetarianos son bienvenidos.
guía turístico cualificado
,chef experto, instrucciones
del almuerzo compuesto por platos preparados en el espectáculo
:Esta experiencia ha sido diseñada para proporcionarle una auténtica inmersión en la gastronomía de Madeira, desde el mercado hasta el plato, paso a paso. El recorrido incluye:
Frente a la entrada principal del mercado.
Ninguna
requiere un mínimo de 4 personas para que esta actividad se lleve a cabo. En el improbable caso de que no se alcance este mínimo, nos pondremos en contacto con usted para reprogramar la
cita o realizar un reembolso.Punto de encuentro: «Mercado dos Lavradores» a las 10 de la mañana, mercado de Funchal. El guía turístico lo estará esperando en la entrada principal.